Kaorin' Diary
2011年2月20日日曜日
エルラブラドール社のエクストラオリーブオイル
今日は、新宿伊勢丹にてエルラブラドール社のオリーブオイルを購入してきました。
いろいろ食べ比べをさせていただき、私は青い味がする方が好みだとわかりました。
今回は、マンサニージャ(MANZANILLA)にしました。
マンサニージャは、
色:濃い緑色
香り:オリーブの青い実と林檎の香り、草の葉の香り。
味:新鮮なオリーブの実の濃厚な味。苦味が少しある。
食べ方:サラダ、パスタ、トマト、ベシャメルソース。おんやさい、トーストしたパンやフランスパンにつける。ソテーや揚げ物、肉料理に最適。
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