巴半田・後炭所望

今日のお稽古は、茶箱で花のお手前と、巴半田を使った後炭所望をやりました。
1回のお稽古で2度おいしいのはこれで3回目。
後炭所望は、はじめての巴半田を使ったお手前だったため、驚きの連続でしたが、とても勉強になりました。
また、今日は幸膳が到着。
今月のメニューは、以下。

1. お供　紅まんじゅう
1. 主食　太巻寿し
1. 主菜　春巻、よもぎぶのゆば巻き、春の芽の天ぷら
1. 副菜　煮しめ、みどり野菜のあえもの
1. 副副菜 さくらなます、ぶどうの花
1. 汁　赤だし（うど、絹さや、その他）